Ludas Napok 2010 - A MAGYAR BAROMFIIPAR KIÁLLÍTÁSA ÉS VÁSÁRA

A LUDAS NAPOK rendezvényének kiemelt célja, hogy hidat jelentsen a szakma és a fogyasztó között, hiszen itt személyes élményeken keresztül ismerhetik meg az érdeklődők a hungarikumnak minősülő termékeket.
A 2009-ben megrendezett első Ludas Napok Baromfiipari Kiállítás és Vásár meghozta az elvárt eredményt. A szakmai szervezeteken kívül a baromfiágazat jeles képviselői is jelen voltak a rendezvényen, sőt őstermelőknek is helyet tudtunk adni. Mindenképpen megalapozta és felhívta az ágazat fontosságára a figyelmet. Törekvésünk, hogy a terméktanácsok, a baromfiiparban munkálkodó cégek magukénak vallják a 2010. augusztus 17-22. között megrendezésre kerülő II. Ludas Napok Baromfiipari Kiállítást és Vásárt amely a  Fenntartható Élelmiszerlánc Világfesztivállal párhuzamosan, annak kisérőrendezvényeként kerül megrendezésre.

Baromfiipari Termékbemutató
II. LUDAS NAPOK 2010.
A rendezvény célja
Fő célunk a baromfitermékek fogyasztását, széles körű felhasználását és a teljes ágazatot népszerűsíteni.
A rendezvény megszervezésében még hatékonyabban kívánunk építeni a szakmai szervezetekre és a hazai baromfitermelő és feldolgozó vállalkozásokra. Ez évben bővül a kiállítás, ugyanis olyan szakmai napot tartunk, ahol a baromfiágazatban dolgozó cégek önálló bemutatóit láthatják a szakemberek és a látogatók. A kiállítás külső megjelenítése, beosztása olyan logikai sorrendet fog követni, hogy a látogatók a keltetéstől a nevelésen át, a feldolgozott termékekig folyamatában láthatják a teljes baromfiipart.  Természetesen kedves résztvevőink a legvégén megkóstolhatják az ízletes baromfiételeket.

A kiállítás ideje alatt továbbra is számítunk a Corvinus Egyetem munkatársai által összeállított kérdőívek kitöltetésére, mely a baromfitartásra irányul.